ROYAL THAI Klæbrig ris 4,5 kg

€11,50
Inkl. Moms
Thai klæbrig ris, også kaldet søde ris, er en kort ris, der er klistret (eller klæbrigt), når kogt. Det er basisfødevarer i tørke-udsatte nordøst Thailand, fordi det kan vokse uden at oversvømme området, i modsætning til jasmin ris.

Nyd og damp klæbrig ris i vores traditionelle ris damper til en lækker tilføjelse til din næste thailandske måltid. Sødet med palmesukker og kokosmælk gør en lækker dessert, især serveret med moden mango. Sticky ris er perfekt til at spise med hænderne rullet ind i en lille kugle og dyppet i krydrede saucer - ligesom Green Papaya Salad juice eller flaske sød chili sauce. Serveret på denne måde med thailandske Grill Kylling er en berømt åben markedsplads måltid.

Udarbejdelsen af klæbrige ris kan være en smule mærkeligt ved første øjekast, men det er meget simpelt. Den easiet og mest idiotsikker metode er at bruge den billige traditionelle damper: en konisk bambus kurv hvilende på en spittoon - formet metal gryde fyldt med kogende vand. Klæbrig ris skal forvædet før tilberedning: mindst fire timer eller natten over. den gennemblødt ris anbringes i den koniske kurv, dækket med en gryde låg (en, der hviler omkring den 1. januar til 1/2 cm risen i kurven) og derefter justere det kogende vand til damp møre. Test ved at trykke mellem fingrene-det bør stadig være fast, men ikke hårdt. Den faktiske tid afhænger af den tid, gennemblødt og alder ris.

Klæbrig ris er egnet til at indgå i en glutenfri diæt.

Hvis du gemmer skal opbevares alle typer af ris på et køligt tørt sted i original emballage, indtil de åbnes. Overførsel til en lufttæt beholder efter åbning. Brug alle former for ris inden for et år efter købet.
Der blev ikke fundet nogen specifikationer...
Der blev ikke fundet nogen anmeldelser...
Der blev ikke fundet nogen etiketter...
Tilføj »
Brug kommaer til at adskille etiketter.