Garnelen-Tempura

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Garnelen-Tempura

Zutaten:
für   3-4 Personen

Lobo   Tempura   Mischen   1 Päckchen
Lobo   Panko   Semmelbrösel   1 Päckchen
Garnele   500 g
Kaltes Wasser   1 Tasse

Vorbereitung

• Entfernen Sie die   Garnele   Kopf, aber wir   der Schwanz heraus.   Peel,   devein   und sauber   Garnelen.
Ort   drei vor vier   Schrägschnitte   auf dem Bauch, je nachdem,   ihre Größe.

• Leere   der Gehalt an   Tempurateig   in kaltem Wasser und mischen.   Ruder   bis gut   gemischt,   aber seien Sie vorsichtig, dass dies nicht der Fall   dauert zu lange.

• Halten Sie   Garnele   durch die   Frack   Taufe und die   in   Teig   bis gut abgedeckt.
Setzen Sie sie in Panko   Paniermehl.

• Stellen Sie   große Menge   Öl in einer   Bratpfanne   und bringen es auf die   hoher Hitze.   Einmal   Öl   heiß,   weniger   Hitze, setzen   die Garnelen   verkehrt herum um zu gewährleisten,   dass sie   sofort   herauskommen   beim Kochen.   Entfernen von   Öl-und   trocken tupfen.

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