Gedämpfte Garnelen mit Reisnudeln im Tontopf

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Gedämpfte Garnelen mit Reisnudeln im Tontopf

Zutaten (für   2 Personen)

Lobo   Eingemacht   Meeresfrüchte   Gewürze   Paste   1 Päckchen
Bohne   Nudeln   100 g   (3,5   oz)
Schmalz oder   Speck   100 g   (3,5   oz)
(Oder)   Pflanzenöl   3 Esslöffel
Garnele   300 g   (10,5   oz)
Gehackt   Chinesisch   Sellerie   2-3   ist das Ergebnis

Vorbereitung

• War die   Garnele   gründlich und entfernen Sie das Schild.
• Kochen Sie die Bohnen   Nudeln   in Wasser   bis sie weich sind.   Ferse   in kürzeren Streicher und   gemischt mit   sonstigen Bestandteile.
  Scheibe   Schmalz oder   Speck   10-15   Stücke   und legte sie   in   Der Topf   Boden.
Gemüse   Öl verwendet werden kann   als Ersatz für   Schmalz.
• Legen Sie   Chinesisch   Sellerie, Glasnudeln   und Garnelen   im   Topf.
• Schließen Sie   der Deckel   und legen Sie die Pfanne   bei schwacher Hitze   für 15-20 Minuten. Warm servieren.


Tipps

• Nicht die Garnelen   zu lang dampfte.
• SE rveer mit   Thailändisch   Meeresfrüchte   tauchen   nach Geschmack   (Optional) zu verbessern.
• Zusätzlich zu   Garnelen, kann es   Eingemacht   Meeresfrüchte   Gewürze   Pasta   mit verwendet werden   Krabben,   Muscheln oder   Kammmuscheln   einzeln oder als   Mischung.
• Keramik   und rostfreiem   Pfannen aus Stahl   kann eingesetzt werden   einem irdenen Topf   nicht verfügbar ist.

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