LOBO Pulver zum Fermentieren von Schweinefleisch (Nam Powder)

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Pour Nam Powder und Salz mit Natriumnitrit über gehacktem Schweinefleisch. Gründlich mischen. Schweinefell hinzufügen (in kleine lange Streifen schneiden), Knoblauch, frische Chili. Füllen Sie die Mischung in Plastikbeutel und dicht ab. Lassen Sie für 24 Stunden in Raumtemperatur vor dem Servieren.
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