Tom Yum Kung (Krabbensuppe)

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Garnelen in pikanter Tom Yum Suppe

Zutaten

(Für 2 Personen)
Lobo Tom Yum Paste 1 Päckchen
Geschälte frische Garnelen 200 g
Strohpilze 100 g
Non-gesüßte Kondensmilch ¼ Tasse
Wasser 1 ¾ Tassen
Grob zerkleinerte Chilischote Vogel
Korianderblätter zum Garnieren
Fisch-Sauce
Limettensaft



Vorbereitung

• Bringen Sie Wasser zum Kochen fügen Sie dann Tom Yum Paste. Kochen Sie für eine Weile.
• Fügen Sie Garnelen und Pilze Stroh. Kochen, bis gekocht.
• Fügen Sie nicht sweetenened, Kondensmilch und rühren Sie für eine Weile. Vom Feuer nehmen und Geschmack mit Fischsauce, Limettensaft und Chili zerquetschten Vogel. Übertragen Sie eine Schüssel geben, Koriander bestreuen oben und heiß servieren.




Tipps

• Stroh Pilze können mit Eryngii Champignons, Austernpilze, Champignons oder ungarische Champignons ersetzt werden.
• Ein Paket von Lobo Tom Yum Paste.
• Warten Sie, bis das Wasser vor der Zugabe Garnelen gekocht. Wenn nicht, werden Garnelen emittieren üblen Geruch.
• Wenn Garnelen sind kleine, Pilze hinzufügen, so dass erste Garnelen nicht verkocht wird, wenn serviert werden.


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