Vermicelli Salad (Yum Living Sen)

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IVA Incl.
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Insalata di Thai ha tre gusti:. Acido, salato e dolce Oggi vi presentiamo Insalata Vermicelli o "Yum Sen Living".
Ingredienti

4 piccole   essiccati   vermicelli
1/4 tazza   essiccati   chili peppers
1/2 tazza   arachidi tostate
1 tazza   pollo
1 £   fresco   pelato   gambero
Grande 2   fresco   e succulenta   limes
3-4 cucchiai   salsa di pesce
Fresco 2   Thai Chili   peperoni
½ di   medio   cipolla rossa
2 gambi   di verde   cipolla
½   boschetto   coriandolo
1 gambo di   sedano
Lattuga (iceberg   o   romaine)

Medicazione
Spremere   Grande 2   fresco e succoso   limes   in una ciotola.
Aggiungere circa   3-4 cucchiai   salsa di pesce.
Mescolare   insieme   e mettere   la medicazione   lato

Cucinare
  • Settimana 4 mazzetti di pasta di fagioli mung in acqua fredda per almeno 10 minuti. Scolare e tagliare in 4 "lunghe strisce.
  • Scaldare un pentolino a fuoco basso.
  • Aggiungere i peperoncini e fatele tostare fino a quando sono davvero buio. (Metti il tuo ventilazione esaurisce il massimo, in modo che ogni fumo di peperoni combustione non era insopportabile)
  • Mettete i peperoni in una ciotola e grattugiare sopra le noccioline, solo un po 'per assicurare che siano belle e croccanti.
  • Portare 1 tazza di brodo di pollo a bollire in una padella profonda.
  • Aggiungere i gamberetti freschi (Assicurarsi che sia sbucciata. Se si sceglie di gamberetti congelati, scongelare prima di utilizzare).
  • Far bollire nel brodo di gamberi fino a quando non sono di colore rosa.
  • Aggiungere la pasta di fagioli mung lì. Quando gli spaghetti diventano trasparenti, sono cotti. (Ci vogliono solo pochi minuti per cucinare).
  • Togliere dal fuoco.
  • Mettete le tagliatelle cotte e gamberetti in una grande ciotola e mettere da parte
  • Quindi affettare la cipolla rossa, cipolla primavera, coriandolo, tailandese peperoncino e sedano
  • Versare il succo di lime vestire sopra la ciotola con i noodles e gamberetti. Mescolare bene in seguito. (Aggiungere il succo di lime e salsa di pesce a piacere ad esso)
  • Aggiungere le verdure affettate nella ciotola e mescolare nuovamente
  • Guarnire con arachidi tostate al forno e peperoncino essiccato
  • Servire su lattuga

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