COCK Palm Suiker 454g

€2,20
Incl. btw

Palm Sugar, beter bekend hier onder de naam Maleisische djawa gula, wordt gewonnen door viskeuze sap uit een palmboom om te tapen, in koken en dan in blokken of schijven te genezen. De extractie met palm suiker is zachter en brokkerder dan gewone suiker en heeft een ander soort zoetheid dan witte suiker, ook een zoute knop. Van Thailand naar Indonesië wordt gebruikt als zoetstof voor een verscheidenheid aan gerechten, de Thaise soort is lichter van kleur dan de Maleis of Indonesisch. De smaak en de kleur zijn afhankelijk van elk soort palmsuiker: extract palm, kokospalm, suikerpalm, enz.

Geen specificaties gevonden...
Geen reviews gevonden...
Geen tags gevonden...
Toevoegen »
Gebruik komma's om tags te scheiden.