Varkensvlees Bal Soep (Gaeng Jued)

€0,00
Incl. btw
Niet op voorraad
Gaeng Jued is een grote schotel voor het eten op een koude dag, en langs de kant van kruidige gerechten om uw smaakpupillen te wissen.

Varkensvlees Bal Soep (Gaeng Jued)

Recept Info
Voor : 2-3 personen
Bereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten
1 kip boullion blokje
7 kopjes water
1/2 pond gemalen varkensvlees
3 eetlepels sojasaus
1 kop van paddestoelen
1 wortel
1 kop selderij
1 en een 1/2 kopje van tauge
2 kopjes gesneden witte kool
2 bosuitjes 

Voorbereiding
  • Meng de gemalen varkensvlees met peper en 11/2 eetlepel sojasaus
  • Vorm het gehakt in 1 cm ballen
  • Hak de wortel in kleine stukjes
  • Hak de selderij in kleine stukjes
  • Hak de paddestoelen
  • Hak de bosuitjes 

Koken
  • Zet het fornuis op hoog vuur.
  • Voeg water en kipboullion blokje in de pan.
  • Wanneer het water kookt voeg varkensvleesballen. Laat het 2 minuten koken.
  • Doe er dan wortel, selderij en champignons erbij. Laat het 2 minuten koken.
  • Verminder het vuur middelhoog en voeg dan kool en tauge toe.
  • Laat het sudderen gedurend de 1ste minuut.
  • Voeg de resterende sojasaus en bosuitjes toe.

Serveer in een kom, peper en zout naar smaak


Geen specificaties gevonden...
Geen reviews gevonden...
Recepten (27) | Voorgerecht (6)
Toevoegen »
Gebruik komma's om tags te scheiden.
Gerelateerde producten
HEALTHY BOY Lichte sojasaus (F1) 700ml
ซีอิ๋วขาว Premium dunne sojasaus van gezonde jongen, de must sojasaus in uw keuken voor de Aziatische keukens.
Meer info » €2,80